朝食営業時間/ 9:00〜10:30（朝食受付時間9:00〜9:30）
うずしお囲炉裏の朝定食
基本料金 2,800円（税込）
鳴門海峡の荒波にもまれて育った新鮮な地魚を炭火でじっくりと香ばしく焼き上げました。皮はパリッと香ばしく、身はふっくらジューシー。削りたての鰹節に熱々の出汁をその場で注ぐ、香り高い出汁茶漬けでメ。淡路島の絶景を眺めながら贅沢な朝ごはんで特別な1日をお過ごしください。
【内容】焼き魚（本日のお魚 1種）、ご飯、湯豆腐、魚のお造り、竹ちくわ、ちりめん山椒、生海苔、おかず味噌、鰹節和風出汁、お茶
お好みの量で出汁を入れて。
焼き魚から出る香ばしさと注ぎたての出汁茶漬けで〆。
ゆったりと流れる朝食時間をお楽しみください。
